Das Gebäude der fast 400 Jahre alten Wassermühle in Dorsten-Deuten hat bis heute seinen Reiz und seine Ursprünglichkeit bewahren können.
Die Mühle, in der um 1900 bereits ein Kleinstwasserkraftwerk Strom erzeugte, war bis in die 70er Jahre des 20. Jahrhunderts in Betrieb. Zunächst als Walkmühle zur Filzherstellung eingerichtet, wurde sie später für die Ölpressung (Raps) und als Getreidemühle genutzt.
Heute werden in den Mühlenteichen Forellen gezüchtet: Probieren Sie einmal, wie lecker frisch geräucherte Forellen schmecken können.