Das weithin sichtbare Wahrzeichen der modernen Industriestadt Stolberg ist seltsamerweise ? – die mittelalterliche Burg. Doch darin liegt nichts Verwunderliches, wenn man die Geschichte der Burg kennt und weiß, dass Stolberg seine Entstehung und industrielle Entwicklung den ehemaligen Burgherren verdankt. Die Burg liegt mit ihren Wohngebäuden, ihren wuchtigen Türmen, Umfassungsmauern und Wehrgängen auf einem mächtigen Kalksteinfelsen oberhalb des Vichtbachtales. Die starken Mauern sind so kunstvoll in den Felsen verankert, dass die ganze Burganlage wie aus dem Gestein herausgewachsen scheint.
Die altehrwürdige Burg hat im Laufe der Jahrhunderte Brände, Kriegswirren, Erdbeben und Zerstörung erlebt und überlebt. Historisch gesicherte Erkenntnisse liegen für die Zeit ab 1100 vor. Im Jahre 1909 schenkte der Fabrikant Moritz Kraus nach jahrelangen, kostspieligen Umbauten die Burg der Stolberger Bürgerschaft als unverkäufliches Erbe.
In den Gasträumen der Burg Stolberg wird Italienische Küche serviert.
Der Koch Ebi verwöhnt mit seiner Kochkunst den Gaumen unserer Gäste. Die zwei Servicekräfte Adil und Beni bringen den perfekten Italienischen Charme in das alte gemütliche Burggemäuer.
Ebenfalls befindet sich auf dem Burghof eine wundervolle Terrasse,
von der aus sie über die wunderschöne Stadt Stolberg schauen können.
In der 1. Turmebene befindet sich das Turmzimmer. Es ist natürlich ein
runder Raum mit einer Platzkapazität von maximal 40 Personen.
Dieser Raum kann für separate Veranstaltungen (Familienfeste, Besprechungen, Tagungen usw.) reserviert werden.
Hier haben Sie eine gemütliche Atmosphäre und sind ganz und gar unter sich. Gleichzeitig können Sie die anliegende Außenterrasse mit dem
herrlichen Blick über Stolbergs Altstadt nutzen.
Auf der 1. Etage befindet sich der Rittersaal. Dieser hat ein Kapazität von 140 Plätzen (Stuhlreihen 160 Plätze) In im werden sie wundervolle Feste feiern. Ebenfalls Präsentationen oder Seminare abhalten. In dem Foyer vor dem Rittersaal kann dann in gemütlicher Runde ein Bier getrunken werden.
In der Kemenate hinter dem Rittersaal wird selbstverständlich in aller Stille das Büfett aufgebaut. So das Sie sagen können Das Büfett ist eröffnet.
Wie Sie jetzt sicherlich festgestellt haben es gibt für jede Gelegenheit die richtige Räumlichkeit.
Um Ihren Wünschen gerecht zu werden, stimmt der Koch mit Ihnen eine individuelles Menü oder Büfett ab. Dazu bekommen Sie natürlich einen für Sie abgestimmten Preis.
Ob Sie ein außergewöhnliches oder ein Nudelbüfett wünschen alles ist möglich. Sie müssen es uns nur sagen.
Ebenfalls können sie eine Getränkepauschale für größere Feste vereinbaren. Wenn eine Tagung bei Ihnen auf dem Plan steht ist eine Tagungspauschale selbstverständlich.
Ich hoffe Sie sind neugierig auf die Burg und die Burggastronomie geworden. Daher möchte ich Sie gern auf ein Glas Sekt in die alten ehrwürdigen Mauern einladen.
Dann sehen Sie mit eigenen Augen wie traumhaft die Burg ist und Sie werden von unserer Küche verwöhnt.
Falls Sie Fragen oder Wünsche haben melden Sie sich einfach!
