Die älteste Roßmühle Norddeutschlands steht auf dem Hof des Landwirtes Meyer zu Kniendorf im Ortsteil Oberbauerschaft. 1985 wurde sie wieder in Betrieb genommen. Die Mühle, die im Urzustand erhalten ist und aus dem Jahre 1797 stammt, ist auch die größte Roßmühle Westfalens. Sie stellt sich als markanter achteckiger Fachwerkbau unter rundem Strohdach dar. Im Mühleninneren befindet sich eine Zugvorrichtung für sechs Pferde – das hölzerne Kammrad hat einen Umfang von 32 Metern. Alle Mühlen können zu den Schautagen und nach besonderer Vereinbarung besichtigt werden.